4大超商 61款月餅總評
萊爾富Hi-Life舊振南綠豆椪 專家搶著買
FamilyMart冰月餅棒
7-ELEVEN最體面
OK口味最齊
2008年08月24日蘋果日報
中秋節快到了，大家來吃月餅哦。 (設計對白) 圖片: 1 / 1
中秋節到來，4大超商於7月初開放月餅預購，我們請來美食專家陳妍希、連愛卿與料理達人蔡季芳評分，萊爾富舊振南經典綠豆椪，被公認是最好的傳統油酥月餅。
7-ELEVEn香港奇禮月餅獲送禮有面子好評，而全家奪下冰式月餅前3名。
報導╱賴品伃 攝影╱高凱新
今年4大超商推出中秋預購商品相當多元，除了月餅，還有水果禮盒、花茶禮盒、家常佳餚等，
我們將其中預購月餅分為酥皮月餅(如蛋黃酥、芋頭酥、綠豆椪)、冰式月餅、廣式月餅、創意小點月餅、綜合禮盒5大類共61款月餅，
由美食專家陳妍希、連愛卿與料理達人蔡季芳，請老師依外觀20分、口感50分、價格30分為標準評分。我們取每類別前3名，提供給讀者選購參考。 
為讓消費者買到好吃月餅，3位美食達人在試吃。
減少包裝 重月餅質感
3位老師覺得今年超商月餅，包裝沒有像以往過度。
月餅方面，在成本普遍漲聲中，還是有不少佳作，如萊爾富的舊振南經典綠豆椪、7-ELEVEn的香港奇禮月餅，其中獲此次91分最高分酥皮類的舊振南經典綠豆椪，評審們吃後皆表示要買回家。
至於廣式類的香港奇禮月餅，原與OK的台灣好餅皓月禮盒名列第1，但評審後來發現，裡面卻含2入鳳梨酥，專家認為若6入皆廣式月餅，才十全十美，考量價格後雖奇禮屈居第2，但由於口味實在很棒，所以評審一致認為是送禮最有面子選擇。
冰品部分，全家推出的原住坂屋東山大樹燒，因四平八穩表現，讓評審團十分讚賞。
酥皮月餅
NO.1
舊振南經典綠豆椪禮盒10入
總分91分
萊爾富店取480元 宅配580元
大宗432元
陳妍希 整體表現佳，讓人想一口接一口。
蔡季芳 甜、鬆、香條件皆俱，口感搭配合宜，堪稱佳作。
連愛卿 口感層次分明，大小適中，奶香香醇，價格雖然有些偏高，不過貴得值得。 
NO.2
呷百二金賞芝麻酥餅禮盒9入
總分90.3分
7-ELEVEn店取399元 宅配519元
陳妍希 包裝簡單又美觀，非常值得鼓勵。
蔡季芳 烤功優、質感佳，甜鹹運用得宜。
連愛卿 穩重有質感，香酥適中不會太乾，且價錢很平易近人。
NO.3
宜蘭典星坊阿源師月餅禮盒8入
總分86.3分
OK 店取349元 宅配449元
陳妍希 有玉娘酥、鮮芋酥、三星蔥蒜餅等組合，口味多元。
蔡季芳 口味天然、外型佳，具地方特色。
連愛卿 酥得很有層次，餡料香純而且價格又平實。 
冰式月餅
NO.1原住坂屋東山大樹燒20入
總分90.6分
全家 店取249元
陳妍希 整體表現四平八穩，相當不錯。
蔡季芳 造型、口感搭配得宜，堪稱佳作。
連愛卿 價格平實，解凍後大樹燒沒有老化的口感出現，十分好吃。
NO.2奇美銅鑼燒禮盒8入 總分88分 全家
店取299元
陳妍希 整體OK，但餅皮有點太鬆。
蔡季芳 口味傳統，豆餡、冰心與煎餅皮比例佳。
連愛卿 顏色均勻，口感細滑，價格也很平價。
NO.3 Haagen-Dazs玲瓏心意冰淇淋月餅4入
總分87分 全家 店取1080元
陳妍希 將冰淇淋實在呈現，很不錯。
蔡季芳 口味香濃，但價格偏高。
連愛卿 外型佳，巧克力香酥，但口感偏甜。
NO.3 HELLO KITTY水果蛋糕冰捲5入
總分87分 7-ELEVEn
店取650元 宅配800元
陳妍希 包裝簡單美觀，非常值得鼓勵。
蔡季芳 口感佳，甜度適中，但價格偏高。
連愛卿 具美感，很討喜，口感細中帶香。
廣式月餅
NO.1台灣好餅皓月禮盒12入
總分90分
OK 店取399元
宅配499元
陳妍希 禮盒外觀雖不華麗，但月餅卻很好吃。
蔡季芳 油份、甜度恰到好處，餡料細緻。
連愛卿 外觀巧美，拿來送禮討喜。
NO.2香港奇禮月餅禮盒8入
總分89.3分 7-ELEVEn
店取530元 宅配650元
陳妍希 棗泥味道不錯，但餅可做得再油潤些。
蔡季芳 蓮蓉、棗泥口味表現令人驚豔，屬佳作之品。
連愛卿 口感佳，價位中等。
NO.３ 欣葉巧月餅禮盒16入
總分88.6分 7-ELEVEn
店取499元 宅配619元
陳妍希 飯香料實，吃的每一口都有味道。
蔡季芳 小而美，香氣足，但價格偏高。
連愛卿 外觀精美，口感細滑潤口。
小點月餅
NO.1 惟朵經典綠豆皇15入
總分88.3分 全家 店取380元
陳妍希 香滑順口，相當好吃。
蔡季芳 外型、顏色、口感皆佳，算是小點中的極品。
連愛卿 外觀淡雅，價格平實，值得推薦。
NO.2 新橋冰沁土鳳梨酥禮盒20入
總分84分
OK 店取299元 宅配399元
陳妍希 鳳梨餡口味酸甜不膩，拿捏恰到好處。
蔡季芳 一塊一口，份量剛剛好，口味也很棒。
連愛卿 口感酥，讓人想一口接一口。
NO.2 伊甸愛心鳳梨酥禮盒12入
總分84分
OK 店取499元 宅配599元
陳妍希 外觀、味道整體表現都有水準之上。
蔡季芳 造型特別，口感及內餡皆OK。
連愛卿 外觀OK，但價格偏高。
NO.3 素天下古月秋賞禮盒6入
總分83.3分
OK 店取299元 宅配399元
陳妍希 加山藥有養生概念，但口味卻不明顯。
蔡季芳 素月餅要好吃不容易，此商品在水準上。
連愛卿 外觀素雅，但口感偏甜。
綜合月餅禮盒
NO.1 禮坊珍月月餅禮盒12入
總分84.3分
OK店取435元 宅配535元
陳妍希 內含黑豆口味有養生觀念。
蔡季芳 內餡奶香足，整體風格多元。
連愛卿 丹波黑豆口味十分順口。
NO.2 秋饗東京幸福子禮盒12入
總分84分
7-ELEVEn 店取499元
宅配619元
陳妍希 整體OK。
蔡季芳 中西合併，份量大小剛剛好。
連愛卿 口味多，價格平價。
NO.3 統一如意禮盒15入
總分83.6分
OK 店取480元 宅配580元
陳妍希 內餡豐富，巧克力脆餅很好吃。
蔡季芳 巧克力脆餅口感搭配得宜。
連愛卿 餅酥香，不過價格偏高。
專家小檔案
美食專家
陳妍希
曾為《做點心過生活》節目主持人，著有《幸福甜點》等數本食譜。
料理達人
蔡季芳
擔任烹飪老師10多年，常於各大媒體的擔任料理或評審的工作。
美食專家
連愛卿
任教於喬治中學，楊桃烹飪學校餐飲教師，著有《台灣地方小吃》作品。
哪裡買
˙全家 0800-071-999
預購時間：即日起~9/5
˙OK 0800-212-683
時間：即日起~9/5
˙7-ELEVEn 0800-008-711
預購時間：即日起~9/6
˙萊爾富 0800-022-118
預購時間：即日起~9/16
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