位於台南市民族路二段的宏豬會社日式炸排堡類專賣店，由長榮總店發跡。老闆娘李美卿表示，公公婆婆在水仙宮市場是老字號的豬肉攤，老公學餐飲，加上對吃有興趣。夫妻二人便著手研發日式炸排，挑戰年輕族群的胃，在長榮路擺了兩年路邊攤後，後來才轉為店面式經營。 宏豬會社以親切平實的價格，超級飽實的份量，及一路走來始終堅持品質的信念，成功打動消費者的心，也是學生族群的最愛。店裡餐點種類多樣，包括炸排堡類、肉片類、輕食堡、田園沙拉、焗烤類、小點心等應有盡有，日式炸排的美食饗宴，要你親自來品嚐才能體會。日式炸排份量厚實飽滿的鮮嫩豬排，搭配香濃味美的起司味道，豬排酥脆的外皮，鮮美的肉質，觸動味蕾的瞬間讓人心動不已，回味無窮。綜合肉片綜合肉片包括燒肉片、紅糟肉、豬扒肉三種。柔嫩多汁的肉片，勁道適中的肉質，不管是加堡、加白飯，或是咖哩飯，都非常適合。藍帶炸排裏著酥脆的外衣，鮮嫩的豬排內餡搭配著香濃起司與火腿，入口瞬間，香馥滋味即刻攻佔味蕾，驚豔的口感讓人意猶未盡。咖哩豬排飯炸得金黃酥脆的大豬排，吃起來厚實又有嚼勁，搭配咖哩獨特的香味和不油膩的口感，香濃又下飯，將咖哩醬汁淋在現炸的豬排上，風味更佳。綜合小點心店長推薦義式脆薯、麥克雞塊、洋蔥圈、檸檬雞柳條等四樣綜合小點心。薯條還特別用進口的脆薯，即使冷了一樣外脆內軟，值得您細心品嚐。多種口味沙拉店裡沙拉包括豬排、燒肉、紅糟三種。搭配清涼爽口的生菜、小黃瓜及蕃茄，特別美味。夏日風情的爽口沙拉，讓妳吃得健康無負擔。店家資訊◎外送專線：０６－２２９４１９７ （外送需滿１５０元） ◎營業時間：ＡＭ１１：３０～ＰＭ２１：３０◎餐點種類： 【炸排類】（加堡＋１０元；加飯＋２５元；加咖哩飯＋３０元） 日式／玉米／咖哩／海苔／奶油馬鈴薯炸排 ４０元 起司／鮪魚／韓式／牛蒡／夏威夷炸排 ４５元 藍帶炸排 ５０元【肉片類】（加堡＋１０元；加飯＋２５元；加咖哩飯＋３０元） 燒肉片／香酥紅糟／原味豬扒／綜合肉片 ３５元【熱賣商品】 咖哩豬排飯 ５５元（以上加飯類，再＋５元即可免費送一杯玉米濃湯）【堡類】（加起司＋５元） 燒肉／紅糟／海鮮／香腸堡 ３５元 豬扒／起司／田園蔬菜堡 ４０元 卡啦雞排堡 ５０元【輕食堡】（非油炸；...
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